BOMINDONESIA.COM, PURWOKERTO,– Suasana buka puasa bersama di Alun-Alun Purwokerto, Jawa Tengah, berlangsung meriah sekaligus bersejarah.
Sebanyak 14.460 mendoan disajikan dalam satu kesempatan, memecahkan rekor Museum Rekor-Dunia Indonesia (MuRI) dan Guinness World Records sebagai penyajian mendoan terbanyak di dunia.
Ribuan warga yang hadir menikmati mendoan, kuliner khas Banyumas yang terkenal dengan cita rasa gurih dan tekstur lembutnya. Acara spektakuler ini berhasil mengangkat pamor mendoan hingga kancah internasional.
Perwakilan MuRI dan Guinness World Records hadir langsung menyaksikan proses pembuatan dan penyajian mendoan dalam jumlah fantastis ini.
Ketua Panitia, Agus Prasetyo, mengungkapkan rasa bangga atas kesuksesan acara tersebut.”Kami ingin mendoan semakin dikenal dunia sebagai ikon kuliner Banyumas. Terima kasih kepada semua pihak yang mendukung acara ini,” ujar Agus.
Selain menjadi momen silaturahmi selama Ramadan, acara ini juga diharapkan meningkatkan daya tarik pariwisata dan memperkuat identitas budaya Banyumas.
Mendoan, gorengan berbahan dasar tempe yang dibalut tepung tipis dan digoreng setengah matang, kini bukan hanya kebanggaan lokal tetapi juga simbol kuliner Indonesia yang mendunia.
Penulis : Mercurius
Editor : Mercurius
