BOMINDONESIA.COM, JAKARTA – Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi solusi pemenuhan gizi anak Indonesia, dan membuka peluang besar menjadi pasar baru (captive market) untuk investasi sektor pangan dan peternakan nasional.
“Uang dari pajak rakyat yang kembali lagi ke rakyat. MBG menciptakan pasar baru yang pasti, karena negara membeli bahan pangan setiap hari,” ujar Tim Pakar Bidang Susu BGN yang juga Guru Besar IPB, Epi Taufik, dalam acara BGN Talks Episode 2: “Susu, Kunci Gizi Anak Indonesia?” ditayangkan melalui kanal YouTube resmi BGN, Senin (9/6/2025).
Menurutnya, saat nantinya 30.000 dapur MBG beroperasi, kebutuhan harian untuk produk peternakan akan melonjak drastis.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Estimasinya, setiap dapur membutuhkan sekitar 300 kilogram daging ayam, 3.000 butir telur, dan 400 liter susu per hari.
“Kalau baru 10.000 dapur saja, produksi nasional saat ini sudah tidak cukup. Tidak ada satu perusahaan besar pun yang mampu menyuplai kebutuhan itu sendirian,” imbuhnya.
