BOMINDONESIA.COM, PURUK CAHU – Dalam rangka mengkampanyekan gerakan Gemar Makan Ikan (GEMARIKAN) yang merupakan program nasional Kementerian Kelautan dan Perikanan, Pemerintah Kabupaten Murung Raya (Mura) melalui Dinas Pertanian dan Perikanan (Distanik) Mura menggelar Lomba Memasak Serba Ikan Tahun 2025. Kegiatan ini diadakan di Gedung Tira Tangka Balang, Kamis (16/10/2025), dan diikuti peserta dari 9 kecamatan se-Kabupaten Murung Raya.
Lomba ini bertujuan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan sebagai sumber gizi utama, sekaligus mendukung upaya pemerintah mencegah stunting dan memperkuat ketahanan pangan daerah.
Bupati Murung Raya Heriyus, melalui Wakil Bupati Rahmanto Muhidin, secara resmi membuka kegiatan tersebut. Dalam sambutannya, Rahmanto menegaskan bahwa potensi perikanan di Mura sangat besar, namun masih belum dimanfaatkan secara optimal.
“Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya nutrisi, terutama omega 3, yang sangat baik untuk perkembangan otak dan kesehatan tubuh, khususnya bagi anak-anak di masa pertumbuhan,” ujarnya.
Rahmanto menambahkan, lomba ini bukan sekadar mencari pemenang, melainkan memiliki makna penting dalam mengajak masyarakat untuk gemar makan ikan dan menciptakan resep olahan ikan yang kreatif.
“Dengan mengonsumsi ikan, kita turut mendukung program pemerintah dalam mewujudkan generasi emas yang sehat, cerdas, dan kuat menuju Murung Raya yang semakin maju dan sejahtera,” tegasnya.
Ia juga mengajak para peserta menjadikan lomba ini sebagai sarana berbagi ilmu dan inspirasi. Rahmanto berharap, resep-resep unggulan yang lahir dari ajang ini dapat disebarluaskan ke masyarakat luas, bahkan dikembangkan menjadi produk UMKM unggulan daerah.
Kegiatan ini menghadirkan empat juri, yakni Kadis Pertanian dan Perikanan Mura Sri Karyawati, Wakil Ketua I TP-PKK Mura Dina Maulidah, perwakilan Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalteng, serta ahli gizi dari Dinas Kesehatan Mura.
Adapun hasil lomba, Juara I diraih Kecamatan Murung, Juara II Kecamatan Sumber Barito, Juara III Kecamatan Seribu Riam, sementara Harapan I diraih Kecamatan Laung Tuhup, Harapan II Kecamatan Batura, dan Harapan III Kecamatan Tanah Siang Selatan.
Penulis : Maya
Editor : Mercurius
