BOMINDONESIA.COM, PURUK CAHU – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Murung Raya terus mendorong peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui pelatihan berbasis keterampilan. Salah satunya melalui pembukaan pelatihan pastry (bakery) yang digelar di Aula Gedung Cahai Ondu Tingang, Sabtu (11/4/2026).
Kegiatan ini diikuti oleh pengurus dan anggota DWP Murung Raya, Ketua Bhayangkari Murung Raya, serta pelaku UMKM dari sejumlah desa di wilayah tersebut. Pelatihan menghadirkan narasumber Dewi Kania dari Bandung yang memberikan materi dan praktik langsung kepada peserta.
Program ini bertujuan memberikan keterampilan praktis di bidang pembuatan roti dan produk bakery, sehingga peserta memiliki peluang mengembangkan usaha mandiri di sektor kuliner.
Ketua DWP Murung Raya, Dra. Lynda Kristiane, M.Tr.IP, dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan langkah strategis dalam mendorong kemandirian ekonomi anggota melalui pengembangan usaha rumahan.
Menurutnya, sektor kuliner, khususnya bakery, memiliki potensi pasar yang besar dan terus berkembang, sehingga perlu dimanfaatkan secara maksimal oleh masyarakat.
“Kami berharap pelatihan ini menjadi bekal bagi peserta untuk meningkatkan keterampilan teknis sekaligus memperkuat kemandirian usaha,” ujarnya.
Ia juga optimistis, melalui penguasaan teknik pembuatan roti yang baik, para peserta mampu menciptakan produk yang inovatif, berkualitas, dan memiliki daya saing di pasaran.
Lebih lanjut, penguatan sumber daya manusia melalui pelatihan seperti ini dinilai penting dalam meningkatkan kompetensi sekaligus membuka peluang lahirnya wirausaha baru di sektor kuliner.
Penulis : Maya
Editor : Mercurius
